薯条应该算是西式做法，很多快餐店的薯条是炸的，但炸的薯条油太多，而且容易糊。
今天做一个烤箱版的薯条，不输任何快餐店，外皮酥脆，内里柔软，可以做给宝宝吃。而且超级简单！
要准备的配料，只有简单几样
1、土豆
2、胡椒、盐
3、食用油（我用的是玉米油）
4、番茄酱
土豆洗净去皮，切成条块状
加入食用油，搅拌均匀
放入适量盐和胡椒（看你土豆的多少，如果是不吃胡椒，也可以不放，放盐即可）
用筷子搅拌一下，均匀就可以了
把它们放在烤盘上，不要重叠，铺开即可
烤箱预热200度，上下火，30分钟
因为切的薄厚不一样，所以时间不是确定的，你到20分钟的时候去看一下。
不用翻面，时间到了，拿出来就是。
蘸一点番茄酱，好吃的不要不要的
总结：
制作难度：0级（切土豆条稍微麻烦一点，最好切的薄厚均匀，就是你平常吃的土豆条的厚度就行了）
口感：外酥里嫩，秒杀快餐店的一切薯条，趁热吃，非常美味。
重点：这个薯条已经简化到不能再简单。有些配方当中的土豆条要先泡，再煮，但是，完全没必要。这样做出来，就已经很好吃了。
只需要简单3步，切条、搅拌、烤！有比这还简单的薯条吗？我不信。
关键是，不用油炸！所用的油非常有限，把土豆条都沾上油就行了。更健康！
