在我们的日常生活中,
相信很多人对于烤制的美食应该非常喜欢吃。
尤其是对肉食美味而言,
烤制的吃法则可以追溯到远古。
这种最富原始风味的烹饪方式,
即便是到了现在的文明社会,
热爱这个类型美食的人同样是比比皆是。
而对于笔者今天分享的这款香烤培根奶酪棒来说,
笔者就是用培根片和奶酪棒做了一个简单融合,
成品的口感不仅兼具肉香,
而且有一种拉丝的质感。
吃在嘴里不仅鲜香味美,
而且还能让你感受到一种不一样的异域风情。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:香烤培根奶酪棒。
【准备原料】:培根12片,8cm长的奶酪棒三根,上海青一棵,烧烤酱两勺,孜然粉适量,烧烤签6根。
第一步:首先把培根片等分三份,每四片层次叠加,叠加的培根片宽度控制在八至十厘米左右,之后把准备好的烧烤酱涂抹在培根片的表层备用。
第二步:之后把准备好的上海青掰成一片一片,清洗干净后铺在刷好烧烤酱的培根片上,然后把奶酪棒铺放其中,从一边卷起之后,用刀切成1.5厘米至2厘米宽度的培根卷。
第三步:最后用准备好的烧烤签串上准备好的培根卷,直接放入烤盘上烤箱,上下火185度烤制15分钟,取出之后撒些孜然粉,就可以直接开吃了。因为培根片本身含油量比较大,所以烤制的时候就不需要刷油了。
相对于今天这款美食来说,
笔者感觉应该是大部分人都能在家亲自操作,
而且成品的口感也是大部分人都喜欢的美味。
如果你对美食还有一点追求或者想法,
也可以选择自己喜欢的食材,
通过原有的手法进行裹制串联,
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。