百合为百合科百合属的多年生草本球根植物，因其鳞茎由许多鳞片抱合而成得名， 寓意百年好合 。 目前国内外用于切花栽培的百合主要有３ 大类， 即亚洲百合杂种系、 麝香百合杂种系和东方百合杂种系， 其中东方百合 （Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｈｙｂｒｉｄｓ） 又称为香水百合， 具有花大、 色艳、 品种丰富、 花色多样、 香 气 浓 等 特 点 。 东 方 百 合 ＯＴ 系 列 的Ｒｏｂｉｎａ （罗宾娜） 是以东方百合 （简称 Ｏ） 与喇叭百合 （Ｔｒｕｍｐｅｔ Ｌｉｌｙ， 简称 Ｔ） 为亲本培育出的新品种， 具有大花浓香、 耐热易养护、 易包装运输等特点。 目前， 国内对 Ｒｏｂｉｎａ 的研究主要在杂交试验 、 低温胁迫下的生理特征和形态指标 、组培快繁体系 、 杆菌介导法转化 、 引种试验 等方向， 但有关其标准化生产技术的研究尚未见报道。
福建省南平市延平区自 １９８３ 年开始种植百合，至今已有 ３０ ａ 的栽培历史 ， 是中国百合之乡，为全国六大百合花鲜切花主产区之一。 但在百合生产过程中， 种植户面临着栽培管理粗放、 生产管理科技含量低、 二代种球开发利用不规范等问题 ，亟需有针对性地开展本地区东方百合标准化种植技术的指导。 本研究以 Ｒｏｂｉｎａ 为试验品种， 开展东方百合标准化种植技术现状调研和技术研究， 建立切实可行的东方百合标准化生产技术体系， 借以示范带动种植户的发展， 有效提高延平区东方百合鲜切花产品等级标准和产量， 增强产品竞争力， 促进延平百合产业升级发展， 并为建立东方百合标准化生产地标提供参考。
１ 材料与方法
１. １ 供试材料
试验于 ２０２０ 年 ６ 月在南平市延平区后洋源一村德元种植有限公司的百合基地内进行。 选取德元基地中均匀饱满、 未腐烂、 无病虫、 无损伤及大小适中的东方百合品种罗宾娜 ２、 ３ 代种球为试验对象， 其 １ 代种球购自荷兰。
１. ２ 种球消毒及处理设计
采用 ７ 因素 ２ 水平正交试验方法， 通过种球带根情况、 种球消毒试剂浓度、 种球消毒时间、 种球代数、 贮藏基质、 种球周径等对种球生长状况的影响进行研究， 设 Ｇ１～Ｇ８ 处理方式， 每处理３０ 个种球， 重复 ３ 次， 在－１. ８～０ ℃条件下贮藏 １００ ｄ 后，观察各处理后种球的生长状况。 最终对百合种球的种球周径、 发芽率、 污染率、 芽体高度等指标情况进行方差分析及多重比较分析， 得出种球最佳的消毒及贮藏方式。 具体处理见表 １。
１. ３ 种球催芽
百合种球低温贮藏 １００ ｄ 后， 为使其定植后株苗生长整齐， 下铺上盖各 ３ ｃｍ 的沙， 浇水保湿后置于 ８～１２ ℃条件下进行催芽， ３０ ｄ 后观察芽体长势情况。
１. ４ 催根定植
待种球的芽体长至 ６ ｃｍ 左右时， 按 ２、 ３ 代分开后， 置于 １ ∶ １ ５００ 的抗多乐试剂中处理， 以提高种球的抗病毒能力， 并促进生根。 同时按照１５ ｃｍ×２０ ｃｍ、 ２０ ｃｍ×２５ ｃｍ、 ２５ ｃｍ×３０ ｃｍ 的株行距及 １５、 ２０ 及 ２５ ｃｍ 的栽植深度栽植于疏松透气、排水良好的砂质土壤中。 栽植的土壤需提前 １ 周用０. ０２２ ５ ｋｇ·ｍ－２的石灰进行充分混拌消毒， 同时施 ０. ４５ ｋｇ·ｍ－２的有机肥和 ０. ０３ ｋｇ·ｍ－２的 Ｎ⁃Ｐ⁃Ｋ （１５⁃１５⁃１５， Ｎ⁃Ｐ ２ Ｏ ５ ⁃Ｋ ２ Ｏ 百分含量， 下同） 复合肥作基肥。 栽植时覆土以芽尖刚刚露出地面为宜，定植后浇透水， 定植初期用遮阳网遮荫。
１. ５ 栽后管理
日常浇水遵循土干再浇、 浇则浇透的原则，百合生长期每半月施 １ 次含不同 Ｎ⁃Ｐ⁃Ｋ （２０⁃２０⁃２０、 ２１⁃９⁃１１、 ２６⁃６⁃６） 的水溶性复合肥， 薄肥勤施。 现蕾期要多施磷钾肥， 开花期用磷酸二氢钾兑水稀释 ５００ 倍以上灌根， 可促使花大色艳， 每７ ｄ 浇 １ 次， 共浇水 ２ 次。 花后剪去残花， ２ 周后再施含氮磷钾的复合肥。 生长期间大棚内温度一般维持白天 ２５ ～ ２８ ℃， 夜间 １６ ～ １８ ℃， 最低不低于 １０ ℃。 对于百合常见病虫害的处理以防为主， 防治结合。
种植过程和栽后管理采用 ４ 因素 ３ 水平正交试验设计。 以普通栽植管理方式为对照组， 通过因素Ａ （种植株行距）、 因素 Ｂ （栽植深度） 和因素 Ｃ（追肥种类） 等对百合的种植养护技术进行研究，最终对百合的花茎高度、 花朵直径、 花朵数量、 存活数、 存活率等指标情况进行方差分析及多重比较分析， 得出最优的栽培养护方式。 Ｈ１～Ｈ９ 处理方式见表 ２。
１. ６ 数据及分析
低温贮藏 １００ ｄ 后， 观测种球的周径、 发芽率、 污染率； 种球催芽 ２９ ｄ 后， 收集种球的芽体高度； 定植养护 ８０ ｄ 后， 观测百合苗的花茎高度、花朵直径、 花朵数量及存活率。
运用 Ｅｘｃｅｌ ２０１３ 进行数据统计， 运用 ＳＰＳＳ２０. ０ 进行差异性分析。 表中数据为均值±标准差。指标在不同处理间的差异性通过单因素方差分析和Ｔｕｋｅｙ 事后比较进行分析。
２ 结果与分析
２. １ 百合种球消毒及贮藏处理 １００ ｄ 后种球生长情况
低温贮藏 １００ ｄ 后， 将其置于 ８～１２ ℃的条件下进行催芽 ３０ ｄ， 并测量其芽体高度。 由表 ３、 ４可知， Ｇ１、 Ｇ４ 均出现提早发芽的现象； Ｇ３～Ｇ６ 的种球周径由贮藏前的 ２０～２２ ｃｍ 缩小为 １７～１９ ｃｍ，Ｇ１～Ｇ２、 Ｇ７～Ｇ８ 的种球周径由贮藏前的 １６～１８ ｃｍ增大为 １９～２０ ｃｍ； Ｇ４ 的种球周径与 Ｇ１～ Ｇ３、 Ｇ５间差异不显著， 但显著低于 Ｇ６～Ｇ８。 由 Ｒ 值可知，影响种球周径的主要因素是代球数， 影响发芽率的主要因素也是代球数， ３ 代种球在贮藏期间较易发生芽体萌发现象。 Ｇ４、 Ｇ５ 的种球污染率显著高于其他处理， Ｇ１、 Ｇ６ 的污染率为 ０。 影响种球污染率的主要因素是贮藏基质， 即泥炭土 ∶ 珍珠岩 ＝３ ∶ １ 的贮藏基质污染率较高。 Ｇ７ 芽体高度最大，Ｇ１ 最小， 且 Ｇ７ 显著高于 Ｇ１、 Ｇ４、 Ｇ６。 由 Ｒ 值可知， 影响芽体高度的主要因素是种球的消毒时间，即消毒 ４５ ｍｉｎ 高于消毒 ３０ ｍｉｎ， 处理 ３０ ｍｉｎ 的芽体高度平均为 ６. ０６ ｃｍ， 处理 ４５ ｍｉｎ 的芽体高度平均为 ６. ６８ ｃｍ， 两者相差 ０. ６２ ｃｍ。
注： 同列无相同小写字母表示组间差异显著 （Ｐ＜０. ０５）。 表 ５ 同。
注： Ｔ 值表示相同因素试验水平指标之和， Ｘ 为 Ｔ 的均值， Ｒ 表示极差。 表 ６ 同。
２. ２ 百合种球各栽植处理后植株生长情况分析
２. ２. １ 不同代种球栽植后生长情况
低温催芽后， 对 ２、 ３ 代种球分别进行不同的栽植处理， 定植养护 ８０ ｄ 后， 各处理得到的花茎高度、 花朵直径、 花朵数量、 存活率测量结果见表５。 通过方差分析表明， ２ 代种球栽植后， 其各生长指标明显优于 ３ 代种球； 同代数内各生长指标的存活数和存活率存在显著差异， 其余生长指标间差异不显著。 就百合切花质量及生产效益均衡考虑，２ 代种球 Ｈ３ 和 ３ 代种球 Ｈ４ 处理的植株生长发育效果最佳。
２. ２. ２ 罗宾娜 ２ 代种球栽植后植株质量极差分析
由表 ６ 可知， 在花茎高度的 ３ 个因素中， Ａ 因素以 Ｘ ２ ＝１０９. ６１ ｃｍ 最高， Ｂ 因素以 Ｘ ３ ＝１１４. ５６ ｃｍ最高， Ｃ 因素以 Ｘ ３ ＝ １０８. ３９ 最高， 因此， Ａ ２ Ｂ ３ Ｃ ３为花茎培育最优水平组合； 根据 Ｒ 值可知， 影响花茎高度的最主要因素是 Ｂ 因素， 即种植深度。依此类推， Ａ ３ Ｂ １ Ｃ １ 为花朵大小培育最优水平组合，影响其花朵直径的最主要因素是 Ｂ， 即种植深度；Ａ ２ Ｂ ３ Ｃ １ 为花朵数量培育最优水平组合， 影响花朵数量的最主要因素是 Ｂ， 即种植深度； Ａ １ Ｂ ２ Ｃ ２ 为获得较高存活率的最优水平组合， 影响种球成活率的主要因素为 Ｃ， 即追肥种类。
２. ２. ３ 罗宾娜 ３ 代种球栽植后植株质量极差分析
由表 ６ 可知， 在花茎高度的 ３ 个因素中， Ａ 因素以 Ｘ ２ ＝ ８２. ４２ 最高， Ｂ 因素以 Ｘ １ ＝ ７９. ７５ 最高，Ｃ 因素以 Ｘ ２ ＝ ８０. ６４ 最高， 故 Ａ ２ Ｂ １ Ｃ ２ 为花茎培育最优水平组合； 根据 Ｒ 值大小可以得出， 影响花茎高度的最主要因素是 Ａ， 即栽植株行距。 依此类推， Ａ ２ Ｂ １ Ｃ ２ 亦为花朵大小培育最优水平组合， 影响其花朵直径的最主要因素是 Ｂ， 即种植深度；Ａ ２ Ｂ １ Ｃ ３ 为花朵数量培育最优水平组合， 影响花朵数量的最主要因素是 Ｂ， 即种植深度； Ａ ２ Ｂ ３ Ｃ ３ 为获得较高存活率的最优水平组合， 影响种球成活率的主要因素是 Ａ， 即栽植株行距。
３ 小结与讨论
试验结果表明， 采用不带根的 ２ 代种球， 在５０％多菌灵可湿性粉剂 ５００ 倍液中消毒 ３０ ｍｉｎ， 贮藏于 ３ ∶ １ 的泥炭土 ∶ 河沙中， 种球生长状况最好。
在低温催芽阶段， 影响种球周径的主要因素是代球数， 影响种球污染率的主要因素是贮藏基质， 影响芽体高度的主要因素是种球消毒时间。 ２ 代种球以株行距 １５ ｃｍ × ２０ ｃｍ、 种植深度 ２５ ｃｍ、 Ｎ⁃Ｐ⁃Ｋ（２１⁃９⁃１１） 追肥处理的植株生长发育效果最佳； ３代种球以株行距 ２０ ｃｍ×２５ ｃｍ、 种植深度 ２５ ｃｍ、Ｎ⁃Ｐ⁃Ｋ （２６⁃６⁃６） 追肥处理的植株生长发育效果最佳。 影响 ２ 代种球花朵直径和花朵数量的最主要因素是种球种植深度， 影响种球成活率的主要因素是追肥种类； 影响 ３ 代种球花朵直径和花朵数量的最主要因素是种球种植深度， 影响种球成活率的主要因素是栽植株行距。
研究发现， 在百合种球低温贮藏 １００ ｄ 后再置于８～１２ ℃下催芽３０ ｄ 的过程中， 消毒试剂的消毒时间对种球的芽体萌发会产生一定的影响， 消毒时间越长， 百合种球萌芽的芽体高度越高， 究其原因可能是长时间的试剂消毒会令种球所含的营养物质受到刺激， 有助于植株芽体的生长。 贮藏基质会影响种球的污染率， 泥炭土 ∶ 珍珠岩 ＝ ３ ∶ １ 的基质污染率高于泥炭土 ∶ 河沙＝３ ∶ １， 原因可能是在对基质进行消毒时， 河沙与泥炭土混合后的孔隙度比珍珠岩与泥炭土的孔隙度大， 消毒效率高， 所以在后期温度升高后的催芽阶段污染率低。
百合栽植深度为 ２５ ｃｍ 时， 有利于提高百合切花质量， 这可能与栽植地的土壤水分含量有关。 在百合生长前期， 降雨量少， 种球因缺水而不能萌发或萌发速度慢； 若种球栽植过深， 种球生长要突破的阻力则大， 也不利于百合植株的生长。 因此， 只有栽植深度适宜， 方能促进根系的生长， 利于水分和养分的吸收， 为百合后期的营养及生殖生长奠定良好基础， 利于后续的开花及子球的繁殖。