1、醭（bú）——面醭，发霉生醭。
2、大（da）——父亲或父亲的兄弟。三大。
3、捣（dǎo）——欺骗，坑害。捣人。
4、嬎（fàn）——鸡等禽类下蛋。鸡嬎蛋。
5、薅（hāo）——拔，揪、抓。薅草，薅胡子。
6、老（lǎo）——婉称死亡。他爷都老三年了。
7、馏（liù）——把凉了的熟食再蒸热。馏馍。
8、冇（mǎo）——错过。把他冇过去了。
冇（mù）——没有。冇钱。
9、觅（mī）——雇、租。觅三轮儿，觅保姆。
10、脬（pāo）——膀胱。猪尿（suī）脬。
11、搉（quō）——打、敲打、砸。搉你一顿。
搉（quō）——捣、舂。搉蒜汁儿。
12、榷（quō）——使别人吃亏、骗。榷人。
13、熥（tēng）——烘烤。熥焦馍。
14、庹（tuǒ）——一庹有多长呢？
15、哕（yuē）——呕吐。他晕车哕了。
16、溻（tā）——衣裳溻湿，溻菜馍。
17、搲（wā）——用手指抓或搔。搲流血了。
搲（wǎ）——用瓢、勺等舀。搲一调羹。
18、擤（xǐng）——擤鼻子。
19、楔（xiē）——捶、打。楔钉子，挨楔。
20、拃（zhǎ）——一拃相当于12指儿。
面醭（bú）为什么没有面？
河南人擀面条、包饺子时都要用到面醭（bú），相对于已经和好的湿面，面醭其实就是原始的干面粉。包饺子的时候，事先在放饺子的锅排上撒些面醭，饺子就会不粘锅排。
醭（bú）本来是酒、醋、酱（都是用酉所装）等表面所生的白霉，后泛指一切东西因腐败或受潮后而生的霉斑。
东西发霉生醭这一用法河南人至今仍然还在用。又因酒、醋、酱等表面所生醭的颜色与面的颜色一致，所以又用它来指面醭。
用大（da）称呼父亲与伯叔
“大”的甲骨文和金文都是一个站立人的形状。古人认为人类是“万物之灵”，宇宙之中，天大，地大，人亦大，人顶天立地，是伟大的，所以用它来表示“大”。
“大”在河南话中，既可以称呼父亲，也可以称呼父亲的兄弟。现在人们称呼父亲，多用爸爸，称呼父亲的兄长为伯伯、弟弟为叔叔，但以前在河南农村（现在80后以前的人都记得），仍然有很多人叫父亲为“大”的，基本上大多数会把父亲的兄弟叫为“大”，还会根据排行，在“大”前面加上二、三、四等，如：去把恁三大喊过来。
捣（dǎo）人也是榷（quō）人骗人
捣（dǎo）在河南话中有一个用得很广的地方用法，就是欺骗，坑害的意思，如：隔壁老王不是个好东西，你别老跟着他，防着他捣你。捣你就是骗你。
一个表示鸡下蛋的字：嬎（fàn）
河南话中，鸡等禽类下蛋有一个专门的词，就是嬎（fàn），如：鸡嬎蛋。现实生活中，河南人还经常说鸡嬎（fàn）蛋。
薅（hāo）草与薅老爷爷的白胡子
上世纪八十年代中原地区尚未大规模使用除草剂，庄稼地里的杂草都是人工除去的，有些地里的杂草可以用锄头锄去，有些必须得动手才能拔除去，如已经长得高过人头的苞谷（玉米）地和烟地里的，锄头用不上，就得用手拔除，用手拔除田间的杂草就叫做薅（hāo）草。薅（hāo）由拔除田草意引申为拔去、揪、抓，河南话中常用薅胡子、薅头发，小孩儿大都为老爷爷薅过白胡子和白头发，小孩儿打架的时候常用的一招也是薅对方的头发。
人死为“老”（lǎo）
生死事大。死亡意味着生命的终结，出于对逝者的尊重，人们一般不会直接说某人死了，而是用另外的词语来婉称。同样是婉辞，不同地位的人有不同的叫法。普通人去世原本可以直接称死的，但在现实生活中，尤其是在面对死者亲属时，直接说死总觉得太过残忍，于是普通百姓也另想出了别的婉辞，不同地方有不同的说辞，河南人通常用“老”来指称死，当说某人“老”的时候，这个人一般都是上了岁数的老年人，对于非老年人的死，又有别的叫法，如有说“冇（mǒu）了”或“没了”的，也有说“走了”的。
你会馏（liù）馍吗？
河南话中，“蒸”与“馏”意思有很大不同，蒸是把生食加热到熟，馏是把凉了的熟食再蒸热，馏有特定的对象，一般指蒸出来的食物，如蒸馍（馒头）、包子、花卷、蒸的卤（lù）面等。
一个不仅河南人会说的词：冇（mǎo）
冇（mǎo）是《现代汉语大字典》标注的读音，其实它在河南话中，不同地方、不同意思有不同的读音，有读mǎo的，有读mù的，还有读mǒu的。
河南话中，冇主要有两个意思，一个是没有、无的意思，它的读音就是“没有”急读的合音，既可以用为动词，如：我冇钱呀！也可以用为副词，如：我还冇吃呢。如今在网络中，人们一般用“木有”来表示冇的意思，“木有”也成为时下网络常用语，为许多年轻人士所用。
冇（mǎo）的另一个意思是错过（机会）、漏掉等，如小孩子期末考试冇（mù）拿到奖状回家，家长一般会问：“人家都得奖状了，你咋冇（mù）得奖状呀？”有些小屁孩儿就会这样骗家长：“老师发奖状，发到我的时候把我给冇（mǎo）过去了。”
你从火车站觅（mī）过车回家吗？
觅（mì）本来是寻找、寻觅的意思，如辛弃疾的《永遇乐·京口北固亭怀古》：“千古江山，英雄无觅孙仲谋处。”再如《红楼梦》第三十三回：“众人听这话不好听，知道气急了，忙又退出，只得觅人进去给信。”这里的“觅人”理解为找人固然没错，但如果让一个河南人来读的话，他十有八九会读成觅（mī）人，意思是雇人。
觅（mī）在河南话中有雇、租的意思，常用来指雇人。以前农村到麦收的时候，富农、中农自己忙不过来，就会觅（mī）几个人（短工）来帮忙。上个世纪九十年代之前，农民盖房子，基本上都是觅（mī）几个人帮着盖，管饭再给盒烟，不用出工钱。
觅也可以指雇车、船、轿子等，现在外出务工的人返乡，下了火车，如果错过了回乡的班车，几个人也会合着觅（mī）一辆车（不一定是出租车）回家。
榷（quō）人就是骗人
榷在河南话中一般读quō，意思是使别人吃亏、上当，也即骗人，如：你可别榷（quō）我呀！
搉（quō）蒜汁儿与搉（quō）你一顿
搉（quō）本来读què，意思是敲击。但在河南活中，它被念转后，就常被人们读为quō，一般有两种用法：
第一是打、敲打、砸的意思，现实生活中，如果某人老是惹你，而你又比他威猛的话，你就可以这样警告他：你是不是想让我搉（quō）你一顿呀！如果他还是不听你的话，你就可以先搉（quō）他一拳。
第二是捣、舂的意思，河南人爱吃捞面条，吃捞面条一般都会在蒜臼里搉（quō）点蒜汁儿，搉（quō）蒜汁儿的话基本都是小孩儿来做。不过由蒋振亚编剧的豫剧《好媳妇》剧本中用的却是“榷”字，如：“为媳妇擀好白面条，还煎了两张鸡蛋皮，再榷点蒜泥等着她，吃一顿捞面条变变口味。”可能“搉”与“榷”虽都是生僻字，但相对而言，“榷”字又常用，所以就用“榷”来记quō音了。
哕(yuē)——河南话中的呕吐
呕吐是普通话，哕是河南方言，两者意思基本一致，但也有细微区别。根据《正字通》的解释：既吐出声响又吐出东西叫呕（有物有声），吐不出声响却能吐出东西叫吐（有物无声），吐出声响却吐不出东西叫哕（有声无物），哕本是干呕的意思。现实中，只要是呕吐，管它有声无声，有物无物，河南人都说哕。
衣裳溻（tā）湿与溻菜馍
溻（tā）在河南话中主要有两个意思，一个是汗湿透衣裳、被褥等，如：天热把衣裳都溻湿了，这个意思的溻不只河南话用，全国很多地方方言都用；另一个意思是用水浸湿食物，在锅或鏊子上加热，多用在河南话中，如溻菜馍。
小时候你搲（wā）过人家的脸吗？
搲在河南话中有两个读音，当它读（wǎ）时，表示的是用瓢、勺（有时也用手）等舀取东西。小时候经常遇到做饭时冇（mù）盐了，家长就会叫住正在玩的小孩儿，“快去你二婶儿家搲（wǎ）一调羹盐回来”。小孩子不会用筷子时，最先也是用勺子搲（wǎ）着吃饭。
当它读搲（wā）时，意思是用手指抓或搔，小孩子打架时瞎胡打，手里没有啥可用的，就会用手指搲（wā）对方的脸，这时候指甲长的一方就占便宜了。当然，男孩子之间打架，基本都不会用手指搲（wā）的，要是谁的脸被搲（wā）流血了，很有可能是和指甲长的女生打架了。
一个只能用于擤（xǐng）鼻涕的字
擤（xǐng）是一个人们常说但却不常用的字，几乎每个人每天都要擤鼻涕，但很少人会写它，大概可能觉得擤鼻涕是个不雅之事，难入书面语中吧。
1980年代以前的河南农村小男孩儿，擤（xǐng）鼻涕一般不用手，而是用袖子抹，左右开弓，时间久了，尤其是棉袄上的两只袖子，光亮得能擦着火柴。
楔（xiē）钉子与楔（xiē）你一顿
楔（xiē）也可以用为动词，意思是将楔子等捶打到物体里面。后来有了钉子后，很少再用楔（xiē）子，河南人也习惯上把钉钉子称为楔（xiē）钉子。
因楔（xiē）木橛、木楔、钉子等需要捶打，所以楔又可引申为打人。如果某人老是惹你生气，你就可以这样警告他：“你是不是想挨楔（xiē）哩呀！
用手拃（zhǎ）拃它多长
除了庹（tuǒ）之外，拃（zhǎ）和指也是中原民间常用来表示测量和长度的词。其中一拃（zhǎ）为张开大拇指和中指（或小指）两端间的距离，约相当于12指宽，一指为一个指头的宽度。
恁（nín）咋恁（nèn）厉害呀！
恁在河南话中，可以表示你、你的、你们的意思，这个时候，有的读nín，也有读nén的。如豫剧《朝阳沟》：“我只想恁大学毕业当干部。”另外，河南人平时基本上不区分你和您，多用恁，如小孩儿面对白胡子老头儿，也会这样问候：“恁好。”河南人离开中原后，感觉再说恁就太土气，又怕别人听不懂，一般会改成“你好”。不像北京人，你和您区分的很清楚，您是晚辈对长辈的敬称，遇到年长的人，不用您，别人就不高兴。
恁还可以用为代词，意思既可以是那么、那样、那，也可以是这么、这样，这个时候一般读onèn。如，当你想批评别人不懂事时，你可以这样说他：“你都恁（nèn）大了，咋还这样儿呀！
连（liāo）衣裳
著名豫剧表演艺术家常香玉演唱的《花木兰》中，有一很经典的选段——《谁说女子不如男》，其中有两句是：“咱们的鞋和袜，还有衣和衫，千针万线可都是她们连。”连在这里为缝的意思，它本来读liáo，不过多数河南人包括常香玉在戏中都把它读为liāo。连有连接意，引申为缝，自然而然。