给宝宝添加辅食,不是应该由父母来决定吗吗?英国的最新研究并倡导的“婴儿主导进食”,也许会让父母们在给宝宝添加辅食方面有一些新的思考。
宝宝5个月就有自主进食的欲望了
研究发现,很多宝宝在5个月大的时候,就开始表现出和家人共同进食的兴趣。事实上,5个月大的宝宝还吃不了多少东西,但是他已经懂得,吃东西得把食物从盘子里舀出,然后送到自己的嘴里。
如何判断添加辅食的时机
父母要注意寻找和发现宝宝可以添加辅食的标志,比如宝宝没有支撑或只需轻轻支撑就能够坐得笔直,懂得抓食物并且能够把东西放在嘴里等。一旦判断出宝宝准备好进食了,就给宝宝准备一个儿童餐椅,在盘子里放上合适的食物,让他用手抓起食物,自己进食。
英国健康顾问格勒尼认为,让宝宝自己决定进食,包括什么时间吃、怎么吃、吃多少,会让宝宝在吃东西时更加高兴,父母也会减轻不少压力。在进食方面从一开始就鼓励宝宝自我监控,有助于减轻宝宝过量饮食和其他一些饮食方面的不良习惯。
选择辅食有讲究
对于6个月左右的宝宝,要给他提供足够软,易于咀嚼的糊状食物;8个月左右的宝宝就可以自己把食物握在手里,慢慢吃伸出来的那部分食物,比如磨牙饼干、土豆条的形状、大小就正合适。还有些食物就像是为宝宝的小手设定好的一样,比如西兰花茎;香蕉纵向切成三块儿厚度正合适宝宝握在手中。等宝宝再大一些,较大块儿的食物也可以给宝宝自己吃:例如,宝宝很容易就能用双手抓住整个梨,然后啃掉它。
手把手教你喂辅食
4个月
第1~2天:两顿奶之间喂1小勺婴儿米粉,每天一次。
第3~4天:两顿奶之间喂1~2小勺婴儿米粉,每天一次。
第5~30天:两顿奶之间喂2~3小勺婴儿米粉,每天1~2次。、
5~6个月
除米粉外,两顿奶之间也可以喂1~2小勺蔬菜水果泥,每天辅食1~2次。每次添加的辅食限一种食物,添加两种不同食物最好间隔3~4天。
以此类推,一样一样的添加适合宝宝年龄的新食物。
7~8个月
宝宝辅食可由易吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食物转变,同时也可以用略有颗粒的食物代替细腻的糊状食物,比如用菜末代替菜泥,用肉末代替肉泥。
宝宝进食还需注意什么?
宝宝有良好的吞咽反射,能够保护他们不被噎着,但是父母们需注意的是,千万不要在宝宝吃东西时留他一个人,同时要远离那些容易噎着的食物。如果你的家庭有过敏史,你就要帮助宝宝避免常见的过敏源。一次尝试一种新食物,这样如果宝宝有不良反应的话,你就会知道是哪种食物能够引起过敏。另外,还要尽量避免给孩子吃加工食品以及添加了糖和盐的食品。
宝宝辅食菜单上不能出现的食物
为了宝宝的身体健康,并减少噎着或患食源性疾病的风险,1岁前应该避免下列食物:
l 加工食品和快餐食品,比如香肠;
l 贝类食品;
l 未煮熟的鸡蛋;
l 整个橄榄、樱桃和葡萄,宝宝在吞咽的时候容易噎着,除非切成两半并去除所有的籽。
经过一番广泛的收集,我们将妈妈们关注的辅食添加问题进行了整理,并在儿科专家的帮助下为每个问题找到了答案。专家支持/李璞(北京新世纪医院健康管理资深顾问)
Q 添加辅食前可以给宝宝喝果汁或菜水吗?
A 果汁或菜水最好在宝宝4~6个月再加。宝宝的第一口辅食应该是婴儿米粉,加了米粉后,宝宝也适应了,再加果汁。每天一次,1~2勺就可以。另外,菜水或水果水其实并没有太多营养,只是起到调味的作用。
Q最开始添加辅食的时候,是在两顿奶之间加,还是在饿了就加?
A 辅食添加要有规律,在两顿奶之间加一次辅食。逐渐地帮宝宝养成在固定时间吃辅食的习惯,对日后规定的饮食习惯养成也有好处。4~6个月时,宝宝对母乳的需要是饿了就给他吃。
Q 宝宝每次只吃一小口,连一勺都不到,这样可以吗?
A 在辅食添加初期这种情况是很正常的。这时候给宝宝加辅食不是为了让他吃饱,主要是为了让他尝味道。而且宝宝对新食物的接受需要一个过程,刚开始他肯定会自我保护性的少吃,但是只要他尝到了,辅食的目的也就达到了。到了中后期,他的食量会慢慢增加的。
Q:宝宝5个多月了,但是他对辅食一点兴趣都没有,现在还是只吃奶可以吗?
A:让宝宝看看父母吃饭吃得很香的样子,然后再观察他的变化。首先要继续给宝宝喂奶,然后让他多看看父母吃饭吃得很香的样子。比如吃胡萝卜的时候,一边让他看着大人怎么吃一边告诉他“胡萝卜真香啊!”如果宝宝觉得吃饭很好玩的话,辅食就会很顺利地开始了。
Q米粉放在奶瓶里喂好,还是用勺子喂好?
A 用勺子喂好。虽然米粉可以用奶冲调,但米粉最好不要和奶混在一起喂,这样会影响宝宝的吃奶量。米粉在两顿奶之间喂,最好用勺子喂。宝宝吃辅食不只是为了补充营养,更重要的是让他了解不同食物的味道,养成吃饭的习惯和吃饭的技巧。用勺子喂辅食是在锻炼宝宝舌头和口腔的配合,对日后学习说话都有好处。
Q宝宝吃下去的东西又在大便时原样排出,是不是消化不良?
A:即使原样排出,在一定程度上宝宝已经吸收了一些营养的,只是把剩余的部分排出来了,所以不一定是消化不良。但是,也有囫囵吞下去的可能,所以应该给宝宝吃适合他的口腔发育程度的硬度和大小的食物。
Q喂辅食的时候,宝宝应该怎样坐?
A:宝宝吃饭时的坐姿最好按发育阶段的不同进行改变。
4~6个月:要比喂奶时的立起来一点儿,用妈妈的身体和胳膊支撑着宝宝的头和后背。
7~8个月:宝宝身体稍倾斜,不好喂东西的时候,用毛巾等放到宝宝和餐桌之间进行调节。
9~12个月:让身体和肩膀都能够很好的坐住。为了让宝宝能够自己抓着吃,要调整好桌子的高度使其与手的位置相当。
Q:什么样的餐具比较适合喂宝宝吃辅食?
A:勺子最好小而浅。餐具还应该按照发育阶段不同相应的改变。宝宝的嘴巴小,里面也很窄,要准备相当于嘴巴三分之二宽窄的浅勺子。
Q:把食物都混在一起给宝宝吃,会不会影响他味觉的发育?
A:在开始给宝宝添加辅食时,有必要让他记住食物的味道,最后不要混在一起。比如米粉和蔬菜泥要分开给宝宝吃,另外,在开始用手抓饭吃的时候,要注意在菜单中加入一些可以方便宝宝用手拿的蔬菜。
Q:宝宝特别能吃,不会吃多了吧?
A:如果宝宝能吃又能动,那就没问题。食物过软可能是导致孩子吃得过快吃得过多的原因。大一点的孩子,因为运动量增加,食量自然也增加,如果他的大便也随之增加,说明宝宝消化得很好。这时候应该多和他说“吃饱了吧”,让他了解吃饱了的感觉。
Q:宝宝身体不舒服的时候,怎样喂辅食?
A:这时宝宝的辅食应该返回到上一阶段,还就要注意水分的补给。在出现发烧、呕吐、痢疾等症状时千万不要勉强给宝宝吃辅食,但要注意水分的充分补给。不要给宝宝吃太过油腻的东西,尽量去选择容易消化的食物。
Q宝宝到了1岁就可以和大人吃一样的食物吗?
A这时最好给宝宝吃比大人的食物稍微淡一些的食物。并且要注意使用好消化的食物材料和制作方法。宝宝吃饭时间可以和大人一样,在一起吃饭的过程中要不断教给他吃饭的乐趣,让他喜欢上吃饭。
Q宝宝总是吃得比同龄的孩子少,该怎么办?
A无论哪个年龄,只要宝宝的食量和体重在一直增加就没问题的,不用过于担心。宝宝的食量经常会出现忽多忽少。即使孩子食量小,也不要勉强他吃东西。另外,在吃饭前最好不要给宝宝吃了过多的奶或者零食,以免影响他辅食的食量。
Q宝宝一直是用手抓着吃东西,何时让他用餐具合适呢?
A用手抓东西吃是一个很重要的过程,可以鼓励宝宝这么做。使用餐具最好在2岁半左右,因为。让太小的宝宝用餐具吃东西,是件很难的事。平时可以多给宝宝设计一些能用手抓着吃的菜单。